SMK-234 OD električnog ledomata CUBE

Osnovne prednosti:
Veliki kapacitet i fleksibilan raspored: SMK-234 koristi zrakom hlađeni sustav rasipanja topline, što mu omogućuje održavanje stabilnih performansi čak i u složenim radnim okruženjima. Zajedno sa svojom kompresorskom jedinicom velikog kapaciteta (s mogućnošću dnevnog učinka do 250 kg), osigurava učinkovitu proizvodnju leda čak i pod uvjetima visoke temperature ili velikog opterećenja, jamčeći neprekinutu opskrbu proizvodnih linija ili servisnih područja.
Tihi i higijenski dizajn: Arhitektura podijeljenog sustava omogućuje ugradnju kompresora za pravljenje leda u stražnjoj kuhinji ili namjenskoj prostoriji s opremom, dok je posuda za pohranu leda prikladno postavljena na radnu površinu ili radnu površinu. Ova konfiguracija ne samo da osigurava higijensku sigurnost područja za distribuciju leda, već također sprječava da buka stroja ometa iskustvo gostiju ili tijek rada osoblja.
Pouzdani sustavi za hlađenje i kontrolu: korištenjem nove generacije rashladnog sredstva R410a u kombinaciji s automatskim sustavom za dovod vode, jedinica inteligentno prilagođava protok vode i cikluse izrade leda na temelju stvarne potražnje, čime se smanjuje potrošnja vode i energije.

Idealne primjene:
Veliki obroci i bifei: Za prostore s velikim prometom i značajnom potrošnjom leda, veliki kapacitet pohrane SMK-234 i velika dnevna proizvodnja mogu bez napora zadovoljiti zahtjeve za koncentriranim dohvaćanjem leda tijekom jutarnjih i večernjih sati.
Restorani s plodovima mora i tržnice sa svježom hranom: U okruženjima koja zahtijevaju dugotrajno izlaganje sashimija, svježih plodova mora ili hladnih jela, jedinica pruža veliku količinu leda kako bi se osigurala svježina sastojaka i poboljšala vizualna prezentacija.
Središnje kuhinje i postrojenja za preradu hrane: Na proizvodnim linijama gdje je precizna kontrola temperature kritična - kao što je tijekom miješanja tijesta ili faza obrade mesa - stabilna sposobnost izrade leda SMK-234 služi kao ključna prednost za osiguravanje dosljedne kvalitete proizvoda.
Hoteli i banketne usluge: Za događaje koji zahtijevaju prethodnu pripremu velikih količina pića i hladnih jela, velikodušni kapacitet za pohranu SMK-234 omogućuje gomilanje zaliha unaprijed, osiguravajući glatko i besprijekorno izvršavanje usluga banketa.